IKAN BAKAR TASIK RABAN

Salah satu tempat yang kami tak boleh tinggal bila balik ke Lenggong ialah Restoren Tasik Raban. Bukan sebab memang Lenggong itu kampungku! tapi hidangan ikan bakar di restoren ni memang sedap sesangat. setiap kali balik ke kampung, kami memang akan cari peluang singgah makan tengahari di sini.

Restoren Tasek Raban ni terletak kira-kira 25 kilometer dari persimpangan Tol Kuala Kangsar menghala ke Gerik & Kelantan, berhampiran dengan MRSM Chenderoh. Ia terletak di dalam kawasan Tasek Raban yang terkenal. Restoren ni memang betul2 di tepi jalan utama.

Specialnya restoren ni adalah ikan sungai (Ikan air tawar) yang di bakar dengan sambal yang kick! (Puas kitorang cari resepi sampai nak buat reverse engineering) Ikan biasa yang di bakar ialah ikan tilapia & jelawat, tapi banyak juga ikan2 lain, bergantung kepada bekalan dan musim. Yang best nya ikan-ikan ni semuanya dari Tasek Raban berhampiran dan fresh. Ke'asyik'an layan ikan bakar ni dengan lauk pauk makan tengahari yang lain memang tak dapat dibayangkan ... meleleh!!

Menu biasa bila singgah disini selain ikan bakar mestilah sayur labu, ikan masin, ulam2an & sambal belacan. Huhuhuhu ... lazatnya menikmati ikan bakar lepas letih mandi di Lata Kekabu (I'll share next time!)